Retete

Guacamole cu rodie

Daca v-ati saturat de clasicul guacamole, aflati ca puteti inlocui clasica rosie cu o rodie. V-am facut curiosi? Este un fel de mancare foarte usor de preparat si mult mai usor de mancat :). E satios si hranitor, plin de proteine usor asimilabile si vitamine. Ajuta digestia fiind in totalitate un amestec de fructe si ierburi (patrunjel sau coriandru).

Pentru a scoate semintele de rodie fara a va pata exista doua variante: intr-un bol cu apa desfaceti cu grija semintele de coaja, dand la o parte pielita alba dintre ele (puteti urmari un video aici: Cum sa cureti o rodie) sau - mult mai rapid - folosind o lingura de lemn, "bateti " bine o jumatate de rodie..pana nu se mai vede..niciun sambure atasat de coaja :) (puteti viziona de asemenea un clip aici:Cum sa scoti semintele din rodie rapid )

Ingrediente (2 persoane)

Preparare

Se pun toate ingredientele - mai putin semintele de rodie - impreuna, fie intr-un blender si se amesteca la viteza mica pana se obtine o pasta groasa, fie intr-un bol si se paseaza cu o furculita. Se adauga semintele de rodie si se amesteca pentru incorporarea acestora in pasta de avocado obtinuta.

Se poate servi cu paine integrala sau cu sticks-uri din morcovi sau telina (bucati de morcovi/telina taiati in 4 pe lungime)

Sa aveti pofta si sanatate din plin!

Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.

Fii la curent cu noutatile Viata Verde Viu.
Articole privind un stil de viata sanatos, retete si multe altele.

#avocado #guacamole #reteta #rodie

Ce au mai parcus alti cititori...

Iaurt de migdale cu fructe uscate si zmeura

Iaurt de migdale cu fructe uscate si zmeura

Cupcakes cu cocos si ananas

Cupcakes cu cocos si ananas

Tort de menta si ciocolata

Tort de menta si ciocolata
Ce spun cititorii despre "Guacamole cu rodie"
Cristiana13 October 2015 20:48Raspunde

Niciunul dintre link-urile cum sa cure?i o rodie nu func?ioneaz?! ?i asta tocmai când vream s? testez ?i io re?eta voastr?! :((

Adaugă comentariul tău
Primesti saptamanal
inspiratie verdevie
Copyright 2019 Viata Verde Viu. Toate drepturile rezervate.