AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact

Cocotierul

Denumire stiintifica: Cocos nucifera.

Prezentare. Cocotierul este un arbore a carui înaltime poate ajunge pâna la 25 de metri. Ca semn distinctiv, are un smoc de frunze uriase în vârf, de trei – cinci metri lungime fiecare. Cocotierul este, fara îndoiala, un arbore simbol pentru zonele tropicale din Africa, Asia, America, Australia. Fructul sau este nuca de cocos, care contine laptele de cocos, un compus sub forma solida în partea dinspre coaja si sub forma lichida în interior. Nuca de cocos nu are numai valoare alimentara obisnuita, ca orice fruct, ci si valoare medicinala.

Substante active importante: glucoza, fructoza, fosfor, colina, uleiuri, acizi (lauric, palmitic, oleic, butiric, caproic), glicerina, proteina. Multe dintre aceste substante se gasesc în uleiul de nuca de cocos, care prin rafinare si dezodorizare devine unt de cocos.

Întrebuintari. Nutritionistii scot în evidenta caracterul foarte asimilabil al untului de cocos, ce poate fi consumat fara pericol chiar si în caz de hipercolesterolemie (nivelul crescut al colesterolului în sânge). Laptele de cocos si untul de cocos sunt produse foarte nutritive. Au, totodata, si proprietati laxative si depurative, asigurând organismului echilibru digestiv, precum si o buna functionare la nivel de asimilatie si eliminare.

 

Like Share Share Tweet2556 vizualizari
loading...
loading...

Postat in categoria C

Etichete: cocotier, depurativ, hipercolesterolemie, laxativ, nuca de cocos,

Articole similare

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promotii periodice.

Articole Recente

8 probleme ale pielii pe care le poți trata cu miere de Manuka

8 probleme ale pielii pe care le poți trata cu miere de Manuka

Uleiul esential de geranium (muscata) - beneficii si proprietati

Uleiul esential de geranium (muscata) - beneficii si proprietati

O plimbare prin padure - psihotest ce dezvaluie relatia dintre subconstientul si constientul tau

O plimbare prin padure - psihotest ce dezvaluie relatia dintre subconstientul si constientul tau

Lăsaţi copiii să se plictisească

Lăsaţi copiii să se plictisească

Cum deosebim mierea crudă de mierea contrafăcută. Infografic

Cum deosebim mierea crudă de mierea contrafăcută. Infografic

Show / Evenimente

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

Weekend de gatit in cuplu...la mare!

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

BRIAN si ANNA-MARIA CLEMENT din nou la Bucuresti/13 martie/Hotel Caro

Tabara verde viu de detoxifiere de primavara - Plaiul Foii 2018

Tabara verde viu de detoxifiere de primavara - Plaiul Foii 2018

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Lansare Erus si valea rabdarii in Bucuresti, cantece, povesti si voie buna

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Tabara verde viu de detoxifiere a corpului si a mintii

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos si sustenabil in armonie cu natura .

SUNTEM PE RETELELE SOCIALE