0770 363 621 | GRATUIT PESTE 200 LEI
Retete

Omleta cu ciuperci si branza de capra

Omleta este iubita de toata lumea, fiind un preparat satios, simplu, rapid si usor de luat la pachet. Singura conditie este sa nu o tii la temperaturi crescute. Omleta este un preparat in care poti adauga aproape orice leguma iti place, asa ca simte

Omleta este iubita de toata lumea, fiind un preparat satios, simplu, rapid si usor de luat la pachet. Singura conditie este sa nu o tii la temperaturi crescute.

Omleta este un preparat in care poti adauga aproape orice leguma iti place, asa ca simte-te liber sa imbogatesti aceasta reteta dupa bunul plac. Noi am inclus de aceasta data in compozitie ciuperci, dar, daca nu iti plac ciupercile, poti folosi alte legume. Poti face acelasi lucru si in cazul branzei de capra.

Timp de preparare: 10 min

Timp de gatire: 20 min

Timp total: 30 min

Numar portii: 8

Ingrediente

Mod de preparare

  1. Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius (treapta 5-6 la cuptorul cu gaz).
  2. Sparge ouale intr-un castron, adauga sare si piper si amesteca cu un tel.
  3. Pune ulei la incins intr-o tigaie neaderenta cu maner detasabil sau care se poate introduce la cuptor (sau va trebui ulterior sa muti compozitia intr-o tava, inainte de a o introduce la cuptor). Cand uleiul s-a incins, soteaza ciupercile pentru aproximativ 6 minute. Adauga apoi ardeii tocati si buchetelele de broccoli si caleste in continuare pentru inca 5 minute sau pana cand s-au inmuiat.
  4. Ia tigaia de pe foc si adauga ouale batute si bucatelele de branza.
  5. Da la cuptor si lasa omleta sa se coaca timp de 8-10 minute sau pana cand observi ca este gata.
  6. Taie omleta in 8 felii egale, peste care adauga feliile de avocado, rosiile taiate cubulete si ceapa verde.

Vezi si reteta de wrap racoritor cu fasole pinto!

Pofta buna! Scrie-ne in comentarii daca ti-a placut aceasta reteta!

Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.

Fii la curent cu noutatile Viata Verde Viu.
Articole privind un stil de viata sanatos, retete si multe altele.

#retete omleta
Adaugă comentariul tău
Primești săptămânal
inspirație verdevie
Copyright 2019 Viata Verde Viu. Toate drepturile rezervate.