Viata verde viu impreuna cu Alec Blenche - consilier in almentatie si stil de viata sanatos si Stefan Nita - raw chef, revin cu al doliea program de gatit interactiv dupa experienta minunata de anul trecut din Pedeal - citeste aici despre experienta taberei de la Predeal, noiembrie 2013.
Tbara se va desfasura in perioada28 noiembrie – 1 decembrie si va avea ca invitat cu totul special pe Ligia Pop. Anul acesta va primim in cetatea Sighisoara intr-o locatie deosebita cu o incarcatura istorica si culturala aparte, Casa Wagner.
Cateva din activitatile din tabara:
- Gatim impreuna toate mesele si apoi mancam tot ce se prepara
- Ne familarizam cu bucatria si hrana vie
- Invatam cum sa ne organizam un meniu zilnic sanatos
- Ne bucuram de o hrana delicoasa preparta chiar de noi
- Invatam sa folosim ustensilele specifice bucatarie vegane si raw vegane
- Invatam principii de baza in combinarea alimentelor si folosirea condimentelor
- Invatam sa fim eficienti in folosirea resurselor din bucatarie
- Invatam sa deshidratam si sa marinam legumele
- Facem lapte si pateuri din nuci si semnite
- Smoothie-uri, sucuri si budinci delicioase pentru adulti si copii
- Prajituri, torturi si inghetate raw vegane
- Supe, crème si feluri principale
- Salate si dressinguri cu gust
- Prezentari de nutritie si alimentatie
- Activitati in cetate si imprejurimi.
- Sesiuni de intrebari si raspunsuri cu specialistii si invitatii nostri.
Ligia Pop a facut lucruri minunate pentru comunitatea raw vegan din Romanaia si a reusit sa-si transforme pasiunea pentru gatit sanatos intr-o cariera armonioasa. Este primul raw food chef din Romania, sus?ine demonstratii culinare si organizeaza anual la Bucuresti, Raw Generation Expo, un eveniment national prin care promoveaz? un stil de viata sanatos. De asemenea, este gazda unor show-uri TV online („Ligia’s Kitchen“ si „De vorba cu Ligia“). A castigat, alaturi de alti 15 bucatari din lume, titlul interna?ional YouTube Next Chef. Este autoarea a sase carti: Pasi în lumea muzicii, Retete vegane fara foc, Germeni si vlastari. Surse de sanatate si energie,Deserturi pentru parinti si copii sanatosi si Jurnal de sarcina. Sfaturi pentru o nastere naturala si un bebe sanatos, sfaturi pentru o viata mai sanatoasa.
Ligia Pop este licentiata în muzica la Universitatea de Arte „George Enescu“ din Iasi si este profesoara de pian. Pentru mai multe detalii, vizitati website-ul ei oficial: ligiapop.com.
Ligia Pop va participa la o sesiune de intrebari si raspunsuri in cadrul taberei de gatit si impreuna vom discuta despre alegerile si schimbarile pe care fiecare dintre noi le poate face pentru a avea parte de o viata armonioasa.
Vom experimenta retetele preferate ale Ligiei cu indrumarea si sustinerea intregii echipe si vom invata cum putem realiza preparate delicioase.
Ne bucuram ca putem oferi primul program complet de gatit interactiv vegan si raw vegan din Romania si ca oameni deosebiti, carora le multumim si le daruim toata aprecierea noastra, sunt alaturi de noi.
Gandim totul ca un mic rasfat sanatos cu hrana de calitate, zambete si bucuria de a impartasi valori comune impreuna cu cei care aleg sa traiasca sanatos si vor sa se cunoasca mai bine. Pentru ca privim viata ca intreg va incurajam sa veniti cu familia si copiii deoarece programul atinge si aspecte ale alimentatie sanatoase pentru cei mici. Copiii pana in 12 ani au acces gratuit la toate activitatile.
Echipa este formata din profesionisti in domeniul alimentatiei vegane si raw vegane cu experienta si implicare activa in acest stil de viata. Pentru mai multe informatii si inscrieri in program ne puteti contacta la:
adresa de email : programe@viataverdeviu.ro sau la telefon 0752 293 828 ( intre orele 10.00 – 19.00 )