Glanda tiroida si slabitul
In 1940 fermierii au vrut sa-si ingrase animalele si le-au hranit cu ulei de cocos. Au descoperit insa ca in loc sa se ingrase animalele au devenit suple. Astfel peste 10 ani au ales sa le dea animalelor soia si porumb . Aceste alimente slabesc tiroida si fac animalele sa se ingrase fara sa manance prea mult.
Uleiurile gatite nesaturate derivate din seminte precum porumbul, floarea soarelui, rapita, margarina, dau peste cap metabolismul contribuind la hipotiroidie si la cresterea in greutate. Acest lucru se intampla nu numai pentru ca uleiurile gatite nesaturate suprima raspunsul nostru la hormonii tiroidei, dar de asemenea suprima transportul hormonului pe proteina transport. Consumul regulat de ulei de cocos reface functia tiroidei si creste rata metabolica ducand la pierderea in greutate.
Piele
Uleiul de nuca de cocos a fost folosit de mii de ani ca si hidratant, este ideal pentru pielea uscata, zbarcita si dura. Este un excelent balsam de buze. Elementele sale antiseptice tin pielea tanara si sanatoasa.
Toate uleiurile si grasimile prezente in toate lotiunile si cremele din magazine sunt absorbite de catre piele si au un efect negativ asupra acesteia. Pe moment e posibil sa dea impresia ca hidrateaza dar in timp acestea nu fac altceva decat sa slabeasca pielea. In mod general cu cat se folosesc mai multe creme comerciale cu cat se strica mai mult pielea.
Uleiul de nuca de cocos este bun de folosit pe fata, gat, palme chiar gingii sau dupa ce stam la soare.
Cum trebuie ambalat
Ca si cu orice alt unt sau ulei , acesta trebuie sa fie presat la rece si tinut in ambalaje inchise la culoare. Nu trebuie tinut la frigider.
Cum poate fi consumat
Uleiul de nuca de cocos poate fi consumat ca si mancare, amestecat in salate, sau smoothie. Daca se adauga si o formula de pudra verde avem o bautura excelenta. Doza zilnica recomandata este de 1 pana la 4 lingurite. Doza terapeutica este de minim 3 lingurite pe zi.
Daca trebuie sa gatiti ceva in ulei , folositi numai ulei de cocos. Este cel mai stabil si rezista cel mai bine la temperaturi inalte. Spre deosebire de alte uleiuri , grasimi, uleiul de nuca de cocos nu formeaza acizi grasi trans pentru ca este in mod complet saturat.
In tara noastra nucile tinere de cocos nu se gasesc. Insa ne putem bucura de nucile de cocos mature despre care daca le alegem corect avem garantia unui produs nemodificat genetic sau stropit si putem spune chiar de multe ori proaspat.
Nuca de cocos, datorita invelisului lemnos, se autoconserva pentru perioade lungi. Atunci cand le cumparati incercati sa le alegeti pe cele care au cat mai multa apa inauntru si care par mai grele decat arata. Beti apa dupa ce le spargeti si bucurati-va de acest minunat dar al naturii : nuca de cocos. Cat despre uleiul de nuca de cocos , il puteti gasi pe internet sau in magazinele de specialitate.
Eu sunt placut impresionat dar cred ca exista si unele interese de promovare si vanzare a unor produse naturale si sanatoase e posibil s fie benefic ca orice alt fruct natural caci avem fructe numai naturale dar unele sunt trtate cu pesticide sau alte substnte cu efect de coacere sau conservare indelungata ,dar sa ne bucuram cu totii de ce ne ofera natura bogatiile sale care au oferit multor generatii vitaminele necesare organizmului.Cu multumiri celr care ne ofera incredere si ne ajuta sa fim sanatosi si voinici .
Multumesc frumos pentru articol.
Salut, îmi pute?i spune unde pot g?si exact, ulei de cocos adev?rat, s? nu fiu p?c?lit ?
Am si eu o intrebare: cum as putea sa fac diferenta intre ulei de cocos si untura? Am cumparat recent ulei de cocos si - tinut la temperatura camerei se comporta fix ca si untura. Ma poate ajuta cineva cu o informatie? Multumesc.
Este normal sa se intample asa. Uleiul (grasimea) de cocos are punct de inchegare destul de ridicat astfel incat la temperatura camerei (20-23 grade Celsius) devine solid. Este foarte bun de consumat in orice forma. Daca doriti sa-l folositi lichid, il puteti tine 5 minute la bain marie.
Apa de cocos trebuie sa fie dulce daca nuca este buna, este bogata în electroliti, vitamine si minerale, este folosita cu succes ca bautura pentru sportivi, chiar si cu un continut scazut de sodiu; este un suc natural care poate înlocui bauturile racoritoare artificiale.
Bun,bun,bun... Acum intra in meniul meu zilnic, simt din ce in ce, ca acesta Nuca de cocos" e delicioasa. Pacat, ca multi nu stiu ce e bun.Ma bucur ca voi ajutati OAMENI. Degeaba suntem multi si consumam putin din ce e BUN. :). Mult succes, celor ce consuma sanatos.
Puteti bea si 2 litri de lapte de preferat sa nu il filtrati si sa il beti cu tot cu pulpa. Alimente intregi!
are un gust ciudat ce pot face sa scap de el sau asa e... la fel e si pulpa..
ce facem cu pulpa din interiorul nucii??eu am facut lapte...iar cu nuca ramasa am amestecat-o cu ulei de masline si o pastrez la frigider(este foarte gustos)..intrebarea mea este cat timp se poate pastra laptele de cocos si cat lapte de cocos se poate consuma intr-o zi? Va multumesc!! SANATATE INAINTE DE TOATE :)
Multumesc pentru articol. Foarte interesant si informativ. Imi plac la nebunie nucile de cocos, dar chiar nu stiam ca sunt atat de benefice. Pacat ca nu se gaseste mai usor acest ulei de cocos. Succes si la cat mai multe articole utile, multumim !
Foarte interesant articolul! AM mai mancat nuci de cocos dar nu stiam ca sunt asa benefice!