AcasaCopiiHrana VieCorpMinteSpiritReteteInvatam impreunaStiati ca..?
Despre noiEvenimente / programePoliticiContact

La ce sunt bune curmalele

Denumirea stiintifica: Phoenix dactylifera

Curmalele nu par a fi deosebite cand le privim, sunt "sifonate" si au exteriorul maro si uscat , dar sunt foarte gustoase si aromate!

Curmalii, care produc aceste frumuseti mici, au fost adusi de pe coasta de vest a Americii, de catre misionarii spanioli, in anii 1700.

Curmalii incep sa faca rod  dupa 3-5 ani de la plantare, si sunt pe deplin maturi dupa 12 ani. Sunt cultivati in regiunile aride ale lumii si pot fi gasiti in special in Iordania si granita dintre Iran si Irak.

Beneficiile curmalelor in sanatate

Cand vine vorba de numarul de minerale si vitamine, este suficient sa va spun ca sunt o multime. In primul rand, acestea sunt usor de digerat, permitand corpului sa profite din plin de bunatatea lor.

Fibrele alimentare din curmale, ajuta la deplasarea cu usurinta a reziduurilor  prin colon si ajuta la prevenirea colesterolului rau (LDL). Continutul de fier, o componenta a hemoglobinei in celulele rosii din sange, determina echilibrul de oxigen in sange. Potasiu, un electrolit, ajuta la controlul ritmului cardiac si a tensiunii arteriale. Vitaminele B continute in curmale si carotenolidele cum ar fi luteina, zeaxantina, , sunt absorbite in retina, pentru a mentine functiile optime de lumina, de filtrare, si protejeaza impotriva degenerescentei maculare.curmalele

Curmalele contin vitaminele A si K. Vitamina A protejeaza ochii, mentine pielea si chiar protejeaza plamanii si gura de a dezvolta cancer. Taninele, care sunt flavonoide, precum si antioxidantii polifenolici , lupta impotriva infectiilor si inflamatiilor, si ajuta la prevenirea sangerarii excesive (anti-hemoragice). Vitamina K este un coagulant de sange, care, de asemenea, ajuta la metabolizarea oasele tale.

Cupru, magneziu, mangan, vitamina B6 (piridoxina), niacina, acid pantotenic, riboflavina, sunt de asemenea prezente in curmale.

Impreuna, acesti cofactori ajuta organismul sa metabolizeze carbohidrati, proteine, si grasimi. Consumul de curmale cu moderatie, poate contribui la multe beneficii in sanatate, cum ar fi protectia impotriva deteriorarii celulelor, ajuta la prevenirea accidentului vascular cerebral, si prevenirea cancerului de colon, de prostata, de san, endometrial, pulmonar, si cancer pancreatic.

Informatii nutritionale

O portie medie de curmale fara samburi (28 de grame)

Per portie

Calorii……………………………………………………………………...78

Carbohidrati…………………………………………………………….21 g

Zaharuri……………………………………………………………………….19 g

Fibre……………………………………………………………………..…..2 g

Proteine……………………………………………………………..……..1 g

Studiile efectuate pe curmale

Studiile au raportat multe beneficii pentru sanatate. Exista in curmale cel putin 15 minerale, inclusiv seleniu, un element care ajuta la prevenirea cancerului si este important in sistemul imunitar. Proteine care contin 23 de tipuri de aminoacizi, unele dintre ele nu sunt prezente si in alte fructe populare, cum ar fi portocale, mere, banane. Acizii grasi nesaturati includ palmitoleic, oleic, linoleic si linolenic. Studiile au concluzionat ca, curmalele ar putea fi considerate, un aliment aproape ideala, cu o gama larga de substante nutritive esentiale si un mare potential in sanatate.

Reteta sanatoasa cu curmale:

Curmalele sunt folosite cu mare succes in bucataria cruda cu hrana vie ca si indulcitor. De la prajituri si pana la lapte si smoothie-uri foositi cu incredere curmalele.

Rezumat

Fier pentru sange, fibre de fibre, vitamina A pentru ochi, potasiu pentru inima ta, B-uri, tanine - acestea sunt doar cateva din multele substante nutritive din curmale, ceea ce face din ele, una dintre cele mai sanatoase alimente din lume.

Curmalele sunt o gustare minunata, dar asigurati-va ca le mancati cu moderatie, fructele pot contine niveluri ridicate de fructoza, care pot dauna sanatatii dumneavoastra.

Sursa pentru acest articol:
http://foodfacts.mercola.com/dates.html
http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/7348/2
http://www.medjooldates.com/
http://www.imperialdategardens.com/
http://www.nutrition-and-you.com/dates.html
http://www.plantsciences.ucdavis.edu/GEPTS/pb143/CROP/DATE/date.htm - curmalele

Like Share Share Tweet52558 vizualizari
Aboneaza-te la newsletter. Gratuit.
Comentarii recente:
Silviu24 March 2014 16:31Raspunde

?ti?i cumva dac? cele care se g?sesc pe pia?a din romania au adaos de zah?r ?multumesc.

Ana Blenche24 March 2014 16:38Raspunde

fructele confiate au zahar (sunt fierte in apa cu zahar). fructele uscate (curmale, smochine) nu cunoastem sa aiba zahar adaugat.

Pirvu Gabriela27 April 2014 22:59Raspunde

Din pacate majoritatea curmalelor de pe piata sunt confiate, chiar si cele vandute ca fiind "uscate". Doar dupa ce consumi cu adevarat uscate sau proaspete iti dai seama de diferenta. Mai exista o varianta de curmale pe piata,proaspete, la cutie de carton insa rezista dubios de mult timp la frigider pentru niste fructe proaspete.

Loghin Roxana05 July 2014 17:57Raspunde

Pt. autorul acestui articol, curmalii in care cresc aceste frumuseti mici, sunt palmieri. Cumalele sunt fructele palmierului . La scoala ne-au invatat despre curmal, ca sa aflu muult mai tarziu ca palmierul e curmal

Alina20 November 2014 01:50Raspunde

Nu palmierul e curmal ci invers ...curmalul este o specie de palmier.

Nicole16 August 2014 19:56Raspunde

Se numeste curmal sau finic si da, este o specie de palmier. Dar si autorul articolului s-a exprimat corect ;)http://ro.m.wikipedia.org/wiki/Finic

08 February 2015 12:49Raspunde

In natura exista in total 20 de aminoacizi; conform acestui articol curmalele contin 23, deci mai multi decat exista :) No coment!

Alec Blenche08 February 2015 21:27Raspunde

este mai complex de atat , mai cititi si alte surse : https://tubeclip.files.wordpress.com/2011/06/aminoacizi.pdf sau http://en.wikipedia.org/wiki/Proteinogenic_amino_acid

fleron08 February 2015 13:33Raspunde

In ce alimente vegetale se gaseste aur si/sau argint si/sau platina in cantitati mai mari? De ex aur se gaseste in anumiti gandaci.

Liviu10 January 2016 21:05Raspunde

Exista cateva sute de aminoacizibin natura! Intre 20 si 25,infunctie de situatie sunt cei care intra in procesele de formare a proteinelor!

Nicolae10 January 2016 23:03Raspunde

Celulele tumorale şi afecţiunile provocate de ele, reprezintă o problema complexă cu foarte multe necunoscute, iar aceasta face ca eforturile medicilor şi aşteptările pacienţilor să fie de multe ori zadarnice. Toate informaţiile deţinute actual de om, despre celulele tumorale, sunt practic insuficiente de a putea rezolva eficient problemele legate de afecţiunile maligne. Pentru aceasta, trebuie mai întâi să lărgit la maxim orizontul cunoaşterii, cu noi informaţii „cheie” în acest domeniu, iar eu am făcut acest lucru, cu toată pasiunea şi forţa mea - în studiul de cercetare intitulat: „Totul despre celulele maligne şi combaterea lor” Iar acum, importanţa acestor noi descoperiri pot avea un impact decisiv pentru apărarea noastră anti-tumorală. După un efort uriaş, am făcut o lucrare fără precedent de amplă, despre celulele tumorale, pentru a arăta lumii explicit, pe ce se bazează practic secretul, puterea şi „faimoasa forţă invincibilă” a celulelor maligne. Nu este simplu să faci o lucrare de cercetare ştiinţifică aşa de amplă, într-un domeniu practic inaccesibil, situat dincolo de barierele cunoaşterii şi să reuşeşti totuşi, a scoate la lumină nişte mecanisme biologice necunoscute ale celulelor maligne şi nişte puncte „cheie” vulnerabile din comportamentul lor, care pot fi atacate selectiv. Am o ură fără margini faţă de efectele devastatoare ale afecţiunilor maligne, care reuşesc să frângă viaţa multor oameni nevinovaţi, iar pentru aceasta am concentrat, ani de zile, zi şi noapte, toată forţa şi toată pasiunea mea, pentru a face această lucrare originală de cercetare, care să dezlege secretele şi misterele legate de aceste afecţiuni şi despre mecanismele lor diabolice. Această lucrare nu este o consultaţie medicală, nu este un sfat medical. Eu am făcut această lucrare nu pentru a impresiona pe cineva. Miza aici, ar putea fi oricând, chiar şi viaţa noastră. Am vrut ca lumea să aibă mai multe detalii pentru a putea regândii şi reorienta strategia de apărare eficientă a omului, faţă de afecţiunile maligne, iar toată lumea să cunoască cine stă la baza acestor afecţiuni maligne şi cine este practic „acel duşman cheie” implicat aici, care este responsabilul principal ce iniţiază sau declanşează toate aceste fenomene tumorale. Iar în acest context, noi am avea posibilitatea de a cunoaşte, cum putem să eliminăm într-un mod elegant sau „să-i închide uşa acestui duşman” pentru a nu mai afecta sănătatea noastră, într-un mod aşa de dramatic, cum nu se poate mai rău. În acest sens caut o sugestie sau o sponsorizare care mă poate ajuta să fac cunoscute lumii, aceste noi informaţii şi-n primul rând să editez una din aceste lucrări, care cuprinde totul despre celulele maligne şi combaterea lor. Cartea este intitulată sugestiv “Viaţa mai presus de orice” şi are aproximativ 350 de pagini, are coperţile color şi aproximativ 24 de pagini color. Vă mulţumesc pentru atenţia sau eventual sprijinul acordat. Cu stimă şi respect autorul acestor lucrări Nicolae Gheorghe Piteşti, România Telefon 0348410756 Ccnt_nicolae@yahoo.com

Adauga comentariul tau
Nume*
Url
Comentariu
Abonati-va gratuit

pentru cele mai noi articole
si promoţii periodice.

Articole Recente

De ce nu e bine sa hranim pasarile salbatice din parcuri cu paineDe ce nu e bine sa hranim pasarile salbatice din parcuri cu paineTrateaza refluxul gastric inainte sa devina cancerTrateaza refluxul gastric inainte sa devina cancerSfaturi despre cum sa alegi un pepene bunSfaturi despre cum sa alegi un pepene bunCe trebuie sa stii despre malabsorbtia fructozeiCe trebuie sa stii despre malabsorbtia fructozeiMetode naturale de a scapa de febraMetode naturale de a scapa de febra

Show / Evenimente

Summer Slim Detox: program de detoxifiere si pierdere in greutateSummer Slim Detox: program de detoxifiere si pierdere in greutateMimi Kirk vine in Romania la VEG FESTMimi Kirk vine in Romania la VEG FESTCastiga 2 invitatii la prelegerea Dr. Colin Campbell, autorul cartii Castiga 2 invitatii la prelegerea Dr. Colin Campbell, autorul cartii "Studiul China" - 19 mai, Poiana Brasov. Cum sa iti cureti corpul de toxine fizice si emotionaleCum sa iti cureti corpul de toxine fizice si emotionaleWeekend de sanatate, oferta promotionalaWeekend de sanatate, oferta promotionala

Scopul acestui site este de a promova un stil de viata sanatos in completa armonie cu natura si cu divinul din noi.

SUNTEM PE RETELE SOCIALE